AC小说网>年代：我在1958吃上了低保 > 第49章 忙活的一天（第1页）
第49章 忙活的一天（第1页）
“差点忘了，我昨天带了半斤肉回来。”
黄建业一拍额头，随即起身跑回房间，从空间割了一块瘦肉。
“大哥，买瘦肉不是亏了么？”
“去晚了，就只剩下这些了。”
这时候缺少油水，买瘦肉绝对不划算。
“大哥，你在忙什么呢？”
就在此时，黄妍也跑了进来。
“当然是给你们做好吃的，赶紧去洗漱，等会吃完饭有活交给你们。”
一听有好吃的，黄妍眼前一亮，屁颠屁颠的就去刷牙洗脸。
“大哥，等下要做什么？”
“前两天不是搞了些竹笋么，放在家里也没来得及吃，我准备把它晒成笋干。”
这么一说，黄婧的目光看向了厨房角落的竹笋，眼中有些好奇。
“直接剥了皮拿去晒吗？”
“不能直接晒，不然会带有苦味，需要焯水后清洗干净再拿去晒。”
“噢噢！那我先去烧水，等会吃完早饭估计水也开了。”
“行。”
黄建业不由笑了笑，这丫头很懂事，很多事不用提醒，她就知道该怎么做。
“大哥，我洗好了，什么时候吃饭呀？”
“马上就好了，去准备碗筷吧！”
相较于黄婧，黄妍这个小吃货就有些后知后觉，不过本性纯真，是这个年纪该有的样子。
尽管这两个丫头现在帮不上什么忙，但在日常生活里，她们却总能为他带来欢乐。
在这物资极度匮乏的艰难年代，这份源自亲情的快乐，成为了支撑他精神世界的坚实慰藉。
“哇，里面有肉…肉耶！”
看到盛出的瘦肉白米粥，黄妍欣喜的叫出了声，突然想起不能被外人听见，声音顿时小了许多，脸上的小表情极为可爱。
“快点吃，等下吃完还要剥竹笋。”
“慢点，时间还长着呢，可别烫到了嘴。”
“就是，二姐真讨厌！”
见两个丫头斗嘴，黄建业感觉很有趣，坐在旁边也不搭话，就看着她们两个大眼瞪小眼。
吃完饭后，三兄妹坐在厨房剥竹笋，由黄建业用刀割开外壳，剩下的就交给两个妹妹解决。
“大哥，锅里水开了，在咕噜咕噜的响呢！”
“好，我先把剥好的放进去焯水。”
黄建业起身，抱起几个剥好的竹笋，随后放在了砧板上。
将竹笋一分为二后放进锅中，又挖了两调羹盐进去。
“大哥，为啥要放盐呢？”
“放盐，是为了减少竹笋的苦味。”
“噢噢。”
不多时，竹笋全部剥好，前面的一批也已经焯水完，被扔进木盆中泡着。
焯好水的竹笋还需要清洗，洗完把水分压干，就能用大簸箕摆好拿到外面晒。
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