而不应该是厨师掌比厨艺,比谁的厨艺更高竞赛。
如果对食客轻蔑,认为食客评价不了自己的料理,那么,这样的厨师,绝对不能成为最顶级!心态,就有问题了!心态出现了问题?”小林龙胆感觉到一震,从运月初中一年级入学以来,就跟司瑛士是好友的小林龙胆,忽然感觉到豁然开朗,司瑛士无疑就是陷入了那种心态。
厨艺在其心目中,重要性超出了食客!
食客对于司瑛士投入的心血较少的料理和心血较多的料理,都是给予非常高的评价,这让他感觉到非常的失望。
为,他希望食客能品尝出他付出更多心血制作的料理的精妙之处,以及,更少精力做出的料理的不足。
然而,即使是一些资深的老饕,也仅是鼓掌说好,使得他全感觉不到兴奋和幸福,反而对食客感觉到失望。
一开始,小林龙胆仅觉得司瑛士的想法太偏激极端了一点1但还是出于友情,经常是站在司瑛土一边。
比如,小林龙胆为何准备当十杰第二?并不是司瑛士的水平比她更高。
主要是因为,司瑛士表示要当第一,小林龙胆决定了做第二。
实际上,两人根本没有真正的为席位,做出争夺。
否则十杰排序,未必轮到司瑛土成为首席.
第257章泡面商业化包装销售
在刘星众人在为中午料理进行准备工作时。
北条食品)司的员工,上门取货来了。
刘星的店负责生产,而北条家的食品公司,负责包装和销售。
合同签订之后,北条食品公司专门请人设计包装,所i以,耽误了-段时间,一直到几天前,才第一次正式的将产貌似市场初步的反馈结果,还是挺不错的。
刘桑,贵店的刘低泡面,在市场上大受欢迎,每天两三百份的量,应该是远远不够的,不知道能不能增加一些“暂时怕是行不通,毕竟,纯粹手工制作,非常的费事。”刘星想了想道.
一份泡面面讲100克,0份就是干克!正常情况下,人工做0千克的面讲,需要两三个小时。
而刘星的料理店,又不是专门做竹升面一种料理,P所IU人,想要增大产量,暂时是很难的。
"那么--.刘桑,我们有个建议,能不能授权竹升面的面饼,我们生产。
刘桑提供麻辣酱料包,这样一来的话,”你们可以制作竹升面?
“竹升面是可以的,近期日本有一份竹升面的食谱交易,北条家专门购买了这份食谱.不过,竹升面油炸成面饼话,专利权是刘桑拥有,除非授权给我们,否则,是不能生产的“好吧,我咨询一下渡边先生,法律方面没问题,可以签新的合同。”谢谢刘桑理解,祝生意兴隆!目送了北条食品同的人离去。
刘星看了看,北条食品问留下的泡面样品.
虽然跟北条楼签署合同有一段时间了,但实际上,直到11月18日,北条楼才正式上门派员工将刘星存在店中食品生产是由刘星店中制作,而北条楼提供的是商业包装,以及通过北条楼的渠道,投放到商业渠道进行销售。
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